MENU CAP DE SETMANA MIGDIES Reserves: 977126467 o whatsapp 644943596

AMANIDA DE BURRATA AMB TOMÀQUET ROSA I OLI D’ALFÀBREGA I FESTUCS
ENSALADA DE BURRATA CON TOMATE ROSA Y ACEITE DE ALBAHACA Y PISTACHOS
ESCUDELLA AMB PILOTA
ESCUDELLA CON PELOTA
TRINXAT AMB BOTIFARRA NEGRA I CRUIXENT DE BACÓ
«TRINXAT» CON BUTIFARRA NEGRA Y CRUJIENTE DE BACON
TARTAR DE SALMÓ AMB ALVOCAT I CHANTILLY DE WASABI ( SUP 2E)
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Y CHANTILLY DE WASABI ( SUP 2E)
TORTELLINI AMB PESTO D’AVELLANES
TORTELLINI CON PESTO DE AVELLANAS
CORVALL AMB VERDURETES I OREO DE PERNIL IBÈRIC
CORVINA CON VERDURITAS Y OREO DE JAMÓN IBÉRICO
MAGRET D’ÀNEC AMB BABAGANOUSH I REDUCCIÓ D’OPORTO I MEL
MAGRET DE PATO CON BABAGANOUSH Y REDUCCIÓN DE OPORO Y MIEL
BACALLÀ CONFITAT AMB CREMA PEBROT ESCALIVAT
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE PIMIENTO ASADO
RISOTTO DE CEPS, PERA CARAMEL.LITZADA I FORMATGE BOFFARD
RISOTTO DE BOLETUS, PERA CARAMELIZADA Y QUESO BOFFARD
MELÓS DE VEDELLA AMB CREMA DE MONIATO
MELOSO DE TERNERA CON CREMA DE BONIATO
BROWNIE DE XOCALATA AMB CREMA DE XOCOLATA BLANCA
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT D’AVELLANA
MOUSSE DE MEL I MATÓ AMB NOUS CARAMEL.LITZADES
GELAT DE IOGURT AMB CONFITURA DE TOMÀQUET I OLI D’ALFÀBREGA
SORBET DE MOJITO
TARTA BASCA DE FORMATGE AMB TOFE I FRUITS VERMELLS
PREU: 19 AMB IVA INCLÓS, PA I CAFÈ O POSTRE . PREGUNTA PER OPCIONS INFANTILS