| ARRÒS MELÓS DE COSTELLA IBÉRICA ARROZ MELOSO DE COSTILLA IBÉRICA |
| CREMÓS DE PATATA I PARMESÀ AMB CAMAGROCS I OU ESCUMAT CREMOSO DE PATATA Y PARMESANO CON GULA DE MONTE Y HUEVO POCHE |
| TRINXAT DE MONTANYA AMB BOTIFARRA NEGRA I CRUIXENT DE BACÓ «TRINXAT» DE MONTAÑA CON BUTIFARRA NEGRA Y CRUJIENTE DE BACON |
| BURRATA AMB TOMÀQUET ROSA I OLI D’ALFÀBREGA BURRATA CON TOMATE ROSA Y ACEITE DE ALBAHACA |
| TARTAR DE SALMÓ AMB ALVOCAT I CHANTILLY DE WASABI ( 2e SUP) TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Y CHANTILLY DE WASABI |
| ENTRECOT DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ ( 300G) sup 3 ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN |
| TERRINA DE GARRINET AMB REDUCCIO D’OPORTO I FIGUES TERRINA DE COCHINILLO CON REDUCCIÓN DE OPORTO E HIGOS |
| MAR I MONTANYA DE MANDONGUILLES, SÈPIA I GAMBA MAR Y MONTAÑA DE ALBONDIGAS, SEPIA Y GAMBA |
| TATAKI DE SALMÓ AMB VERDURETES WOK I MAIONESA DE KIMCHI TATAKI DE SALMÓN CON VERDURITAS WOK Y MAYONESA DE KIMCHI |
| RISOTTO DE CEPS AMB FORMATGE BOFFARD I PERA CARAMEL.LITZADA RISOTTO DE BOLETUS CON QUESO BOFFARD Y PERA CARAMELIZADA |
| BROWNIE DE XOCALATA AMB CREMA DE XOCOLATA BLANCA |
| COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT D’AVELLANA |
| PASTÍS DE CERVESA NEGRA |
| GELAT DE IOGURT AMB CONFITURA DE TOMÀQUET I OLI D’ALFÀBREGA |
| SORBET DE MOJITO |
| TARTA BASCA DE FORMATGE AMB TOFE I FRUITS VERMELLS |
| PREU: 19,75 AMB IVA INCLÓS, PA I CAFÈ O POSTRE . PREGUNTA PER OPCIONS INFANTILS |
kooptoo.wordpress.com 