FALS REGIRAT DE QUINOA I VERDURETES AMB OU ESCUMAT FALSO REVUELTO DE QUINOA Y VERDURITAS CON HUEVO POCHE |
AMANIDA DE BURRATA I TOMÀQUET AMB OLI DE FESTUCS I ALFÀBREGA ENSALADA DE BURRATA Y TOMATE CON ACEITE DE PISTACHOS Y ALBAHACA |
COCA LLONGANISSA D’ALFORJA, CEBA CARAMEL.LITZADA I XAMPINYONS COCA DE LONGANIZA DE ALFORJA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHAMPIÑONES |
TARTAR DE TONYINA VERMELLA AMB ALVOCAT, MANGO I MAIONESA DE KIMCHI ( SUP 4E) TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE, MANGO Y MAYONESA DE KIMCHI |
GASPATXO DE MADUIXES AMB SARDINA FUMADA GAZPACHO DE FRESAS CON SARDINA AHUMADA |
DAUETS DE MELÓS DE VEDELLA I XOCOLATA AMB PARMENTIER DE CARBASSA DADITOS DE MELOSO DE TERNERA Y CHOCOLATE CON PARMENTIER DE CALABAZA |
ENTRECOT DE VEDELLA (350G) AMB GUARNICIO ( SUP 5E) ENTRECOT DE TERNERA ( 350G) CON GUARNICIÓN |
BACALLÀ CONFITAT AMB CREMA DE SOBRASSADA I MEL BACALAO CONFITADO CON CREMA DE SOBRASADA Y MIEL |
FILET IBÈRIC AMB SALSA DE FORMATGE CURAT BOFFARD SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO CURADO BOFFARD |
ARRÒS MELÓS MARINER DE SÈPIA AMB CLOÏSSES ARROZ MELOSO MARINERO DE SEPIA CON ALMEJAS |
BROWNIE DE XOCALATA AMB CREMA DE XOCOLATA BLANCA |
LEMON PIE DEL KOOP TOO |
CREMÓS DE FORMATGE AMB FRUITS VERMELLS I GALETA ESPECIADA |
PASTIS HUMIT DE XOCOLATA |
ESCUMA DE IOGURT AMB MADUIXA ESCABETXADA |
GELAT DE IOGURT AMB OLI D’ALFÀBREGA I CONFITURA DE TOMÀQUET |
PREU: 18 AMB IVA INCLÓS, PA I CAFÈ O POSTRE . PREGUNTA PER OPCIONS INFANTILS |